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Des vignobles et du vin dans le Berry

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Des vignobles et du vin dans le Berry

Message par Baptiste le Ven 10 Oct 2008 - 12:08

Bonjour à tous,

Il y a des vignobles et du vin dans le Berry, pourquoi ne pas quantifier et mettre au centre d'une conversation un sujet comme celui-ci ?

Merci davance pour vos commentaires..

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Re: Des vignobles et du vin dans le Berry

Message par Invité le Mar 7 Juil 2009 - 23:36

J'adore le CHATEAMEILLANT rosé
Celui que je préfère est celui de Maurice LANOIX

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Re: Des vignobles et du vin dans le Berry

Message par Baptiste le Lun 13 Juil 2009 - 20:02

Merci mégret

Le producteur est sympathqiue ?

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Re: Des vignobles et du vin dans le Berry

Message par ~ Muriel ~ le Jeu 14 Oct 2010 - 9:12

Salut les vineux ! En voici d'autre pour votre cave perso... La route qui vous mène du Berry à l'Anjou en passant par la Touraine et la Sologne est pavée d'excellents vignobles. Les A.O.C. sont nombreuses à pointer le bout du bouchon....Vous voila un petit inventaire ben de che nous, pour qui veut prendre un peu de bouteille en caves, en châteaux.


Le top de nous autres, c'est le Sancerre !

Cette A.O.C. la, elle surpasse toutes les autres par son grand prestige et qui connaît ses plus grandes réussites en blanc. Alerte, fin, fruité, des arômes au goût végétal. Au total, pour produire du Sancerre, il existe 2 390 hectares de vignes répartis sur Sancerre, et 13 communes des environs. Ce vin s'accorde parfaitement avec les poissons, fruits de mer, charcuterie et fromages secs.
Moins connu, le Sancerre rouge pour des viandes rouges, gibier et fromages.

Alors un bon conseil....Si vous aimez le crottin de Chavignol, mariez-le avec un bon Sancerre de derrière les fagots.... Vous aurez du mal à vous en remettre!!!


Le Menetou-salon

Une appellation qui regroupe blancs, rouges et rosés issus de 2 cépages, le Sauvignon et le pinot noir. La perle des vins du Centre tient son rang dans les vins de Loire. Une production de 12 000 hl et une superficie de 210 hectares, pour les blancs.


Le Reuilly

Une petite parcelle de vigne, mais une réputation qui monte, qui monte....De rives de l'Arnon au bord du Cher, le Reuilly est produit sur 10 hectares qui représentent seulement 7 communes. Obtention de l'appellation en 1937 et vinification soignée. Largement de quoi donner bonne mine à tous les berrichons de ce forum qu'on aime!
Fruité, corsé et sec, disent les spécialistes, 3 belles couleurs pour porter les siennes.


Le Châteaumeillant

Le fameux gris, surtout un rosé d'une grande fraîcheur.
Les rouges allient + fruité et légèreté. Et alors, pour faire "du coin", demandez un "berrichon" ou une crème de mûre vient rehausser le goût du Châteaumeillant. Un bon apéro qui n'est pas très loin de notre kir berrichon.



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