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Vos meilleurs fromages

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Vos meilleurs fromages

Message par Betty le Ven 8 Oct 2010 - 14:55

Je n'aime pas les champignons mais je me rattrape sur le fromage.
Adresses et noms du producteurs, merci d'avance

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Re: Vos meilleurs fromages

Message par Anaïs le Ven 8 Oct 2010 - 19:23

Bonsoir,

Tout d'abord, aucun fromage de supermarché n'entre chez moi, désolée ! Le fromage n'est déjà pas sans un certain danger, alors si en plus on s'autorise toutes ces cochonneries laitières.

Je me fournis en Couronne Lochoise qui est excellente, ainsi que Montbazon (chèvre savoureux et fondant) avec un bon vin de Touraine bien sûr Chinon chez Charles Joguet - 100% Cabernet

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Re: Vos meilleurs fromages

Message par Invité le Sam 9 Oct 2010 - 17:14

Anaïs a écrit:
Tout d'abord, aucun fromage de supermarché n'entre chez moi, désolée !
Anaïs

Félicitations Anaïs !!
Ceci répond sans doute à un double souci, sans parler des dangers du fromage que je devine .....

C'est en premier lieu une preuve de bon goût de refuser des machins qui n'ont de fromage que le nom !!
S'approvisionner localement est une excellente manière de s'impliquer dans l'écologie, le bilan carbone de la plupart des produits laitiers que l'on trouve en grande surface est désastreux.

Bernard

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Re: Vos meilleurs fromages

Message par ~ Muriel ~ le Sam 9 Oct 2010 - 18:26

Anaïs a écrit:avec un bon vin de Touraine bien sûr
... Apellation d'origine incontrôlée (?)... Un de ceux qui te font déambuler dans ma cuisine pour une culture générale, et puis qui...
Je n'en dirais pas davantage !

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Re: Vos meilleurs fromages

Message par Invité le Sam 9 Oct 2010 - 20:25

ça dégénère les filles, il faudrait vous ressaisir.

Parole de bedot

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Re: Vos meilleurs fromages

Message par ~ Muriel ~ le Sam 9 Oct 2010 - 22:23

Avec l'invasion des biquets et des biquettes autour de moi, à lire, je vais pouvoir outre faire... De l'Astro, du fromage de chèvre (Capri-corne), ainsi que faire tondre mon jardin à peu de frais, et sans odeur ni bruit de tondeuse. Tout au naturel quoi !!
Ou bien, monter un delphinarium... Un berger bélier au milieu d'un troupeau de chèvres comme celles grimpantes sur les falaises de Saint-Benoît-du-Sault . Il doit s'agir d'une réincarnation de Daphnis, fils d'Hermès et d'une nymphe, amant de Pan, et berger de Sicile ! Daphnis c'est aussi de la nourriture à Poissons... Eh hop ! Un tour de zodiaque accomplit, rien qu'avec les chèvres de Saint-Benoît !!!

Vive le fromage de chèvre, quel que soit la dite chèvre. Et capri, ce n'est pas finit, non ! Sont-elles toujours sur les hauteurs, les Indriens ? De mon temps, en haut à droite, en entrant dans le village...

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Re: Vos meilleurs fromages

Message par Baptiste le Dim 10 Oct 2010 - 10:51

Quell humour !

Je ne connais pas bien cet endroit, sûrement dommage pour moi. Je ne peux pas êtres compté parmi les biquets du forum, je ne suis pas un Capricorne, Muriel. Tu aurais du penser aux charolais, j'entrais dans le champ de vision et du portait de ton commentaire naturel. Bien vu dans cette incroyable diversité de paysage qui emmène à Delphe.

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